آراز سیه رود

تاریخی ، گردشگری

     روستاي ارسي از پر آبترين روستاهاي منطقه است واز هر گوشه آن چشمه هايي جاري مي باشد . ارسي داراي باغات وسيع و سرسبزي مي باشد واكثر مردم روستا از طريق فروش محصولات باغي اعم از گردو، زردآلوآلبالو ودرختان ديگر امرار معاش مي كنند . كشاورزي در روستا رايج است ولي بمانند باغداري نتوانسته در اقتصاد مردم روستا تاثير مفيدي داشته باشد ودرآمد زيادي را عايد كشاورزان سازد . اكثر كشت محصولات زراعي روستا را گندم و جو تشكيل مي دهد .

 

 

این روستا در۳۰کیلومتری جلفا و ۱۲کیلومتری هادی شهر(علمدارگرگر)واقع شده واکثرجوانان

این روستا درصنایع چوبی ، نجاری .منبت کاری . رنگ کاری چوب وخیاطی در خود این روستا

کارگاه زدند وتعداد زیادی هم در تهران.تبریز .مرند .علمدارگرگر ودرسایر شهرهای کشور

 مشغول بکار هستند دراین روستا خانوادهای پیدا نمی شود یکی از افراد آن نجار یا منبت کار

یا رنگکار یاخیاط نباشد.

آب وهوای آن بعلت قرار گرفتن در یک دره نسبتا پهن و وجود کوههای بلند دراطراف آن آب وهوای این روستا در زمستان سرد ودرتابستان گرم ومعتدل می باشد به گونه ای که در فصل زمستان میانگین دمای هوا به 15درجه سانتیگراد می رسد ودرتابستان درجه حرارت به طور میانگین به30درجه می رسد هوای بهار وپاییز به صورت معتدل میباشد.

دراین روستا یک درخت کهنسال چنار وجودارد که قدمت آن چندین قرن پیش است متاسفانه

به این درخت رسیدگی نشده است ودرحال خشک شدن است ودر کنار درخت چنار مسجد

 نوبنیادی هست که به کمک اهالی وخیرین بنا شده که درشهرستان جلفا همتای ندارد.

امکانات این روستا  برق- آب آشامیدنی -گاز- تلفن - خانه بهداشت - پست بانک -مدرسه

 صندوق قرض الحسنه وچندین کار گاه نجاری ومنبت کاری وخیاطی وغیره ..... وجود دارد

اکثر جوانان این روستا به والیبال و فوتبال علاقه بیشتری دارند ومتا سفانه سالن ورزشی

ندارند.

روستای ارسی چندین سال پیش روستای نمونه وشورای این روستا شورای نمونه کشور

انتخاب شده بود .

این روستا از طرف غرب با لیوارجان و سیه سران وهادی شهر وازطرف شرق با روستای داران وافشار واز طرف شمال باروستای نوشیروان واز طرف جنوب با روستای قشلاق همسایه

است.

یمئشان درختی است خود رو خار دار وپرشاخه وبرگ است که میو ه های کوچکی به

 اندازه آلبالو در اوایل خرداد ماه شکوفه زده ودراواخر آبان ماه رسیده میوه های این

درخت درزمان کالی سبز رنگ و مزه گس و درموقع رسیدن قرمز و مزه شیرین دارد

 در داخل این میوه تعدادی هسته وجود دارد .

  ازیمئشان می توان مربای لذیزی درست کرد طرز تهیه مربا به شرح زیر است

۱- میو ه ها تمیز شسته شود

۲- میوه ها را درداخل یک ظرف ریخته وبا کمی آب جوشانده تا له شود

۳- از تور یا آبکش رد شود تا هسته از شیره جدا شود

۴-  به شیره یمئشان مقدار کمی آب و شکر به اندازه کافی اضافه شود دوباره جوشانده

  تا مربا آماده شود.

درخت یمئشان رادر شهر ستا ن جلفا فقط در روستای ارسی  می توان یافت  مردم روستای

 ارسی میوه های این درخت را جمع می کنند وبه میوه فروش های هادی شهر می فروشند.

چوب این درخت خیلی محکم است  وبه این درخت می توان پیوند گلابی زد چون این درخت

به بی آبی طا قت بیشتری دارد . وتعداد کمی از این درخت در کنار راه روستایی روستای الوان  به روستای هلق دیده شده .

از نوع دیگراین درخت یمئشان  که میوه های زرد رنگی دارد در استان کر دستان می توان    پیدا کرد.